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2011.11.14

すし屋 「銀蔵」 浜松町店 Good!!

東京モノレール浜松町駅ビル 1F に「銀蔵」さんという 美味しい寿司屋さんがあった。

ちょっと高そうなので入りにくかったが、お店もきれいだし清潔感があるので思い切って入った。

お寿司を食べるつもりで入ったが、メニューを見たら天ぷら刺身定食が 880円とあったのでこれに決めた。

出てきた料理はなかなか豪華であった、これで880円! エッ!? と驚きの感じであった。

たまご閉じ、刺身は甘エビとマグロ、ハマチで、海老の天ぷらと、なす、キノコ、味噌汁、ご飯、お新香と
あり、ご飯は美味しい炊きあがりで量も多く食べきれるかなあと思ったが、美味しいので残さず食べた。

食べ終わってから、この写真の撮影許可をもらったが、食べる前に料理の写真を撮れば良かったなあと
次回は撮らせてもらうつもりである。

調理場にはGinkura2


生け簀があり鯛とかアジとか新鮮な魚が悠々と泳いでいた。あれを調理していただいたら、さぞかし
美味しいだろうと思ったが、こちとら年金生活者には!・・・・・

お店の名前は(TEL03-3431-4791)Ginkura1


「銀蔵」 とあったが、「ぎんくら」とよぶのか「ぎんぞう」と呼ぶのか確認を忘れた。